하나. 우유에 타먹으면 영양 간식~
가루녹차는 우유나 떠먹는 요구르트에 타서 먹으면 가벼운 식사나 영양 간식이
될 수 있다. 또한 요구르트에 가루차를 넣어 꾸준히 먹으면 숙변을 없앨 수
있다. 우유 1컵을 준비한 다음 가루녹차 2큰술을 넣어 차선으로 잘 풀어가며
마신다. 취향에 따라 설탕이나 꿀을 넣어 먹어도 된다.
둘. 가루녹차를 마시면 더 큰 효과!
가루녹차를 타서 물처럼 마시면 찻잎을 우려 마시는 것보다 훨씬 큰 효과가
있다. 말차라 불리는 가루녹차는 신라 시대부터 마시기 시작했는데, 어린
찻잎을 증기로 쪄서 말린 뒤 맷돌이나 분쇄기로 미세하게 간 것.
1작은술 정도의 가루녹차를 넣고 뜨거운 물에 부어서 흰 거품이 날 때까지
저어서 마신다. 취향에 따라 설탕이나 꿀을 넣어 먹어도 된다.
셋. 커피보다는 녹차 한잔~
카페인은 녹차와 커피에 다 들어 있지만 녹차의 카페인은 우리 몸에 흡수되는
양이 적다. 커피에 들어 있는 설탕이나 프림은 입냄새를 심하게 하는 반면,
녹차는 입냄새를 없애고 충치까지 예방하는 효과가 있다. 따라서 졸리거나
피곤할 때 커피 대신 녹차를 자주 마시는 것이 건강에 좋다.
넷. 심장병을 막아줘요~
적포도주에 들어 있는, 심장병을 막아주는 항산화제가 녹차에도 들어 있다는
연구 결과가 나왔다. 적포도주에 들어있는 양만큼은 아니지만 심장병을 막아
주기에 충분한 양이며, 흡수력도 아주 좋아서 건강 음료로서 가치가 높다고.
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