ÀÚ, ÀÌÁ¦ºÎÅÍ¶óµµ ¿îµ¿À» ½ÃÀÛÇØ º¸ÀÚ. ¿îµ¿À» ÇÒ ¶§ ¹«ÀÛÁ¤ ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ÀÚ½ÅÀÌ ÇÒ ¿î µ¿ÀÇ ¸ñÇ¥¸¦ Á¤ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀºµ¥ ´ÙÀ½ Áöħ¿¡ µû¶ó Á¤ÇÏ¸é µÈ´Ù.
¿îµ¿Àº ±âº»ÀûÀ¸·Î ¿¡¾î·Îºò(À¯»ê¼Ò) ¿îµ¿ÀÌ ÁÁ´Ù. ¿¡¾î·Îºò¿îµ¿À̶õ ¿îµ¿À» ÇÒ ¶§ »ê¼Ò¸¦ ¼Ò¸ðÇÏ´Â ¿îµ¿ÀÌ´Ù. ¿¡¾î·ÎºòüÁ¶Ã³·³ ¶Ù¸é¼ ¼ûÀÌ Â÷´Â ¿îµ¿À̶ó°í »ý°¢Çϸé ÁÁ´Ù. ¿ª±â, ¿ªµµ, ¹Ùµðºôµù µîÀº À¯»ê¼Ò¼º¿îµ¿ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ¼ö¿µ, Á¶±ë, Áٳѱâ, ¹èµå¹ÎÅÏ, ÀÚÀü°Å Ÿ±â, Å× ´Ï½º, °¢Á¾ ±¸±âÁ¾¸ñ µîÀº À¯»ê¼Ò¼º¿îµ¿¿¡ ¼ÓÇÑ´Ù.
¿îµ¿ÀÇ °µµ´Â ÃÖ´ë¸Æ¹Ú¼ö¸¦ ±âÁØÀ¸·Î ¾à 60%¿¡¼ 85% Á¤µµ¸¦ À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.(<ÃÖ ´ë¸Æ¹Ú¼ö = 220 - ÀÚ½ÅÀÇ ³ªÀÌ>)·Î Á¤ÇÑ´Ù. ¿îµ¿À» ÇÏ¸é¼ °¡º±°Ô ¸»À» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¤µµ¶ó °í »ý°¢ÇÏ¸é µÈ´Ù.
ÇÏ·ç ¿îµ¿½Ã°£Àº 25ºÐ¿¡¼ 45ºÐÀ¸·Î 5ºÐ Á¤µµ ¿ö¹Ö¾÷, 20ºÐ Á¤µµ º»°Ý¿îµ¿, 5ºÐ Á¤µµ ¸¶¹« ¸® ½Ã°£À» ÀâÀ¸¸é µÈ´Ù. Çѹø ¿îµ¿½Ã 300Kcal¸¦ ¼ÒºñÇÒ Á¤µµÀ̸é ÁÁ´Ù. °µµ°¡ ÃÖ´ë¸Æ¹Ú¼ö ÀÇ 65% ÀÌÇϸé ÇÏ·ç¿¡ Çѹø, 65% ÀÌ»óÀ̸é ÀÌÆ²¿¡ ÇÑ ¹ø ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¿îµ¿À» ÇÏ´Ù ½Ç ÆÐÇÏ´Â °¡Àå ¸¹Àº ¿øÀÎÀº °©ÀÛ½º·¹ ¿îµ¿À» ½ÉÇÏ°Ô ÇØ¼ ¿ÀÈ÷·Á ÇǷθ¦ °¡Áõ½ÃŰ´Â °ÍÀÌ´Ù. Áï óÀ½ ¿îµ¿À» ½ÃÀÛÇÒ ¶§ ÀûÀÀµµ ¾ÈµÆÀ¸¸é¼ ÇÑ ½Ã°£ Á¤µµ¸¦ ÇØ¼ ¾Æ¿¹ ¸öÁ®´©¿î ÈÄ ´Ù½Ã ¿îµ¿À» ½ÃÀÛÇÏÁö ¸øÇÏ´Â °æ¿ì¸¦ ÈçÈ÷ º»´Ù. óÀ½¿¡´Â 5ºÐÀÌ¶óµµ ÁÁÀ¸´Ï ¹«¸®ÇÏÁö ¾Ê°Ô ½ÃÀÛ ÇÏ¿© ¼³Ê ´ÞÀ» ±â°£À¸·Î Àâ¾Æ ¿îµ¿ ½Ã°£À» ¼¼È÷ ´Ã·Á¾ß ÇÑ´Ù.
40¼¼ ÀÌ»ó¿¡ ¿îµ¿À» ½ÃÀÛÇÏ·Á¸é ¿îµ¿ºÎÇÏ°Ë»ç µîÀ» ¹Ì¸® ÇÑ ¹ø ÇØº¸´Â °Íµµ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. Ư È÷ ºñ¸¸, °íÇ÷¾Ð, õ½Ä, Çù½ÉÁõ µî µ¿¸Æ°æÈ¼º ÁúȯÀÌ ÀǽɵǴ »ç¶÷Àº °©ÀÛ½º·± ¿îµ¿ÀÌ À§ ÇèÇÒ ¼öµµ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¹Ì¸® ÀÇ»çÀÇ »ó´ãÀ» ¹Þ¾Æ º¸´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
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